
CHARICHUELO
Una fruta exótica que sorprende por su piel gruesa de color amarillo intenso y su interior blanco, esponjoso y aromático. Perfecto para realzar tus platos culinarios con un toque único o para embellecer cualquier espacio como planta ornamental. De tamaño mediano y aspecto elegante, este limón no solo aporta sabor fresco a tus recetas, sino también un atractivo visual inigualable. Ideal para quienes buscan calidad, originalidad y versatilidad en sus productos.
Humedad: 80%–85%
Azúcares totales: 10%–14%
Fibra dietaria: 2.5%–3.5%
Vitamina C: 30–40 mg/100g
pH: 4.0–4.8
Fruta entera, pulpa congelada, jugo
Empaque: bolsas selladas, frascos, cajas de cartón
Peso por unidad: 100–250 g
Vida útil: 5–7 días en fresco; hasta 12 meses congelada
No consumir semillas (no comestibles)
Manipular con guantes
Mantener cadena de frío
Controlar fermentación en jugo