GULUPA

Descubre la fruta de la pasión, también llamada maracuyá: una fruta exótica de vibrante color amarillo o púrpura, con pulpa jugosa y aromática llena de semillas nutritivas. Disfrútala fresca, en jugos refrescantes, deliciosos postres, o como snack saludable para cualquier momento. Cada fruta tiene un tamaño promedio de 80-120g y es seleccionada cuidadosamente para garantizar frescura y sabor incomparables. Atrévete a probar el toque tropical que transformará tu día.

  • Humedad: 90%

  • Sólidos solubles: ≥13 °Brix

  • Acidez total titulable: 3.0% (ácido cítrico)

  • pH: 2.4–3.0

  • Vitamina A y C: altas concentraciones

  • Antioxidantes: flavonoides y carotenoides

  • Fruta entera, pulpa congelada, jugo

  • Empaque: cajas de cartón corrugado (2 kg), bolsas selladas

  • Peso por unidad: 38–75 g

  • Vida útil: 4–5 semanas a 5–10 °C

  • No mezclar con maracuyá (variedad distinta)

  • Manipular con guantes para evitar daño en la cáscara

  • Almacenar en refrigeración

  • Controlar madurez por coloración púrpura (≥50%)