
GULUPA
Descubre la fruta de la pasión, también llamada maracuyá: una fruta exótica de vibrante color amarillo o púrpura, con pulpa jugosa y aromática llena de semillas nutritivas. Disfrútala fresca, en jugos refrescantes, deliciosos postres, o como snack saludable para cualquier momento. Cada fruta tiene un tamaño promedio de 80-120g y es seleccionada cuidadosamente para garantizar frescura y sabor incomparables. Atrévete a probar el toque tropical que transformará tu día.
Humedad: 90%
Sólidos solubles: ≥13 °Brix
Acidez total titulable: 3.0% (ácido cítrico)
pH: 2.4–3.0
Vitamina A y C: altas concentraciones
Antioxidantes: flavonoides y carotenoides
Fruta entera, pulpa congelada, jugo
Empaque: cajas de cartón corrugado (2 kg), bolsas selladas
Peso por unidad: 38–75 g
Vida útil: 4–5 semanas a 5–10 °C
No mezclar con maracuyá (variedad distinta)
Manipular con guantes para evitar daño en la cáscara
Almacenar en refrigeración
Controlar madurez por coloración púrpura (≥50%)