BADEA
Recién cosechada para garantizar máxima frescura y sabor intenso, es perfecta para preparar jugos refrescantes, postres gourmet o añadir un toque tropical a tus recetas favoritas. Cada pieza pesa aproximadamente 250-300 gramos y está seleccionada cuidadosamente para ofrecerte solo lo mejor. ¡Convierte cualquier momento en una experiencia más deliciosa con nuestra fruta de la pasión premium!
Humedad: 85%–90%
Azúcares totales: 10%–14%
Fibra dietaria: 2.5%–3.5%
Vitamina C: 20–30 mg/100g
Minerales: potasio, fósforo, calcio
pH: 3.5–4.2
Fruta entera, pulpa congelada, jugo, mermelada
Empaque: bolsas selladas, frascos, cajas de cartón
Peso por unidad: 1.5–3.0 kg
Vida útil: 5–7 días en fresco; hasta 12 meses congelada
Manipular con guantes para evitar oxidación
Mantener cadena de frío en pulpa
Controlar fermentación en jugo
No mezclar con frutas aromáticas