
KIWI
Disfruta el sabor fresco y exquisito de nuestro kiwi verde, jugoso y lleno de vitalidad. Perfecto para comer solo, agregar a tus batidos, ensaladas o postres. Cada fruta destaca por su tamaño mediano-grande y su brillante pulpa verde, rica en vitamina C y antioxidantes. ¡Ideal para quienes buscan opciones saludables y deliciosas!
Humedad: 83%–86%
Azúcares totales: 9%–12%
Vitamina C: 90–100 mg/100g
Fibra dietaria: 3.0%–3.5%
Potasio: 300–350 mg/100g
pH: 3.1–3.9
Formato: entero, rodajas, pulpa congelada
Empaque: bandejas plásticas, bolsas selladas, cajas ventiladas
Peso por unidad: 80–120 g
Etiquetado: variedad, lote, fecha de cosecha, origen
Vida útil: 7–10 días en fresco; hasta 12 meses congelada
No almacenar junto a frutas climatéricas
Evitar cortes si no se consume de inmediato
Almacenar entre 2 °C y 6 °C
Manipular con guantes para evitar oxidación