MANDARINA
Descubre las mandarinas más frescas y jugosas, ideales para disfrutar en cualquier momento del día. Su vibrante color naranja y tamaño perfecto para bocadillos las hacen irresistibles. Fácil de pelar y con un aroma naturalmente dulce, estas mandarinas alegrarán tus reuniones y aportarán energía a tu rutina. ¡Comparte el sabor y la frescura de cada gajo!
Humedad: 85%–88%
Azúcares totales: 10%–13%
Vitamina C: 30–40 mg/100g
Fibra dietaria: 2.0%–2.5%
pH: 3.2–4.0
Formato: fruta entera, gajos, jugo, mermelada
Empaque: mallas, cajas de cartón, frascos
Peso por unidad: 100–200 g
Etiquetado: variedad, lote, fecha de cosecha, origen
Vida útil: 7–10 días en fresco; hasta 12 meses en jugo
No exponer a humedad excesiva
Almacenar entre 4 °C y 8 °C
Manipular con guantes para evitar oxidación
Controlar fermentación en jugo