
MANGO
Disfruta la frescura incomparable de nuestros mangos recién cosechados, con una pulpa excepcionalmente suave y un color amarillo intenso y vibrante. Seleccionados cuidadosamente para garantizar calidad premium, cada mango ofrece un sabor dulce y jugoso que deleita el paladar. Su tamaño generoso los hace perfectos para consumir solos, preparar postres, batidos o añadir a tus recetas favoritas. ¡Atrévete a experimentar el auténtico sabor tropical en cada bocado!
Humedad: 80%–85%
Azúcares totales: 12%–18%
Vitamina C: 25–40 mg/100g
Carotenoides: betacaroteno predominante
Fibra dietaria: 1.5%–2.0%
pH: 3.9–4.5
Formato: entero, mitades, cubos o puré
Empaque: cajas de cartón, bandejas plásticas, bolsas selladas
Peso por unidad: 250–600 g
Etiquetado: variedad, lote, fecha de cosecha, origen
Vida útil: 5–7 días en refrigeración
No refrigerar antes de madurar completamente
Evitar golpes que generen fermentación interna
Manipular con cuidado para evitar ruptura de la piel
No almacenar junto a productos aromáticos