
TOMATE DE ARBOL
Disfruta del auténtico sabor exótico con nuestro tomate de árbol premium, una fruta de vibrante color rojo anaranjado que destaca por su tamaño mediano y su pulpa jugosa. Perfecto para preparar jugos refrescantes, ensaladas gourmet o postres deliciosos, su sabor es una fascinante combinación entre dulce y ácido, ideal para quienes buscan algo saludable y diferente en su dieta. Cada tomate de árbol es cuidadosamente seleccionado para garantizar frescura y calidad superior. Añade un toque especial y nutritivo a tus recetas favoritas con esta fruta única.
Humedad: 85%–88%
Azúcares totales: 6%–10%
Fibra dietaria: 2.5%–3.5%
Vitamina C: 20–30 mg/100g
pH: 3.5–4.5
Fruta entera, mitades, pulpa congelada, jugo
Empaque: bandejas plásticas, bolsas selladas, frascos
Peso por unidad: 80–150 g
Vida útil: 5–7 días en fresco; hasta 12 meses congelada
No exponer a golpes que fracturen la piel
Almacenar entre 4 °C y 8 °C
Manipular con guantes
Controlar fermentación en jugo